PARTICIPAREMOS DE:
- FERIA INTERNACIONAL DEL HELADO EN MEXICO DF 25, 26, 27 DE FEBRERO 2010
- EXPOCOMER PANAMA CITY,
DEL 3 AL 6 DE MARZO DE 2010
   
DESTACADO:
 
Historia de la empresa

Pasteurizador/Fabricador (mantecador) Zetec Dualsystem

Estos equipos incluyen la unidad de pasteurización y la de fabricación o mantecación en una sola unidad.

Por lo que con esta única máquina se puede producir entre 14 y 120 litros hora (dependiendo del modelo.)

mas informacion

NOVEDADES:

Desde Crengel tenemos el agrado de dar a conocer la noticia de que hemos firmado un convenio con la empresa Maquipan Chile con la que comercializaremos la línea completa de maquinaria para panadería y pasteleria representando dicha lína en nuestro país por lo cual los invitamos a visitar www.maquipan.cl


Novedad técnica nuestros actuales y futuros clientes:

Tenemos el agrado de informarles que en la constante búsqueda de mejorar nuestras máquinas y nuestros servicios hemos implementado una innovación en todas nuestras fabricadoras artesanales tanto en el modelo Hércules como en el Dualsystem.

Tal cambio radica en el sistema de batido por lo cual se ha cambiado el antiguo sistema de batido en dos velocidades por un batido con variación de velocidad.

Las ventajas comparativas son:
- duración del motor
- cambio de marcha más suave y silencioso (velocidad de batido velocidad de extracción).
-regulación de velocidad de batido de acuerdo a la necesidad de cada cliente quien podrá conseguir un producto más o menos aireado.

En el año 1993 nace Zuris Argentina como representante de Zuris 1924 empresa que se dedicaba casi con exclusividad al sector del helado industrial, hasta el año 1999 cuando deciden ingresar con fuerza al mundo del helado artesanal.

En el año 2001 a pesar de las condiciones reinantes en el país, decidimos afrontar el desafío, y comenzar a fabricar las maquinas en argentina, para ello realizamos una asociación estratégica con Zeta Group, la cual nos aporta toda la tecnología por ellos desarrollada a lo largo de su historia.

La historia de Zetec:
Zetec nace en el año 1999 como una división de la Zuris 1924, empresa especializada por mas de setenta años a la producción, diseño y fabricación de máquinas para la producción de helado industrial. La progresiva saturación del sector, dominado por las multinacionales Nestlé y Unilever, llevo a Zuris 1924 a querer entrar en un sector para ellos nuevo, aquel de las maquinas para helado artesanal. De esta idea nace la división Zetec, que desde el inicio se propuso como objetivo mostrar algo nuevo en un sector que durante muchos años estuvo privado de innovaciones tecnológicas. Para ello Zuris 1924 se convierte en Zeta Group, quedando Zuris 1924 como la división de maquinas industriales. Más información

 

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